Albamar Albariño 2024
€25,75 per fles
Deze Albamar Albariño is een frisse, minerale en complexe witte wijn uit Rías Baixas. Gemaakt van 100 procent Albariño, met spontane vergisting en deels sur lie gerijpt voor extra textuur. Aroma’s van citrus, groene appel en witte bloemen worden aangevuld door natte steen en een zilte maritieme toets. Strak, energiek en zuiver van stijl, met levendige zuren en een lange, frisse afdronk.
Beschrijving
Bodegas Albamar levert een Albariño met een fris en terroirgedreven, complex profiel uit Rías Baixas. Gemaakt door het familiebedrijf Bodegas Albamar in het kustplaatsje Cambados. De wijngaarden liggen dicht bij de Atlantische Oceaan, waar het koele, zilte klimaat zorgt voor spanning, aromatische precisie en uitgesproken mineraliteit.
De wijn is gemaakt van 100 procent Albariño en vergist spontaan met inheemse gisten. Een deel van de wijn rijpt sur lie in roestvrij staal en grote vaten, wat extra textuur geeft zonder de frisse stijl te verliezen.
In geur en smaak domineren citrus, groene appel en witte bloemen, aangevuld met natte steen (mineraal) en een duidelijke maritieme toets. In de mond is de wijn strak, energiek en zuiver, met levendige zuren en een lange, ziltige afdronk. Een klassieke maar moderne Albariño met grote gastronomische veelzijdigheid.
Wijn informatie
| Producent | |
|---|---|
| Land | |
| Regio | Rias Baixas |
| Kleur | Groen geel |
| Geur | Brooddeeg, Floraal, Frisse zuren, Groen fruit, Mineraal, Steenvruchten, Ziltig |
| Smaak | Fris citrus, Groene appel, Lange afdronk, Licht ziltig, Romig, Verfijnd |
| Profiel | Elegant & Complex |
| Druivensoort | Albariño |
| Combineer met | Aperitief, Geroosterde groenten, Kruidige gerechten, Milde & Zachte kaas, Oesters, Vegetarische gerechten |
| Biologisch | |
| Houtlagering | |
| Eenheid | 0,75 |

