Castelli Martinozzi Brunello di Montalcino
€52,50 per fles
De Brunello di Montalcino van Castelli Martinozzi is een klassieke expressie van Montalcino, een van de meest prestigieuze wijnregio’s van Italië. Deze wijn wordt gemaakt van 100% Sangiovese en weerspiegelt perfect het warme, zonnige klimaat en de kalk- en kleihoudende bodems van de streek.
In het glas toont hij een diepe robijnrode kleur. De geur is intens en complex, met aroma’s van rijpe kersen, pruimen, viooltjes, gedroogde kruiden en subtiele tonen van leer en tabak. De smaak is krachtig en gelaagd, met stevige maar verfijnde tannines, een frisse zuurgraad en een lange, elegante afdronk. Een wijn met groot bewaarpotentieel en ideaal bij rijke vleesgerechten en wild.
Beschrijving
Azienda Castelli Martinozzi is een familiegestuurd wijnhuis in het hart van de beroemde Brunello di Montalcino-regio in Toscane, gelegen op ongeveer tien kilometer ten zuidwesten van het middeleeuwse stadje Montalcino. De wijngaarden rond de historische Villa Santa Restituta liggen op kalkrijke, stenige bodems tot zo’n 480 m hoogte, een ligging die bijdraagt aan de complexiteit en balans van de wijnen.
Het bedrijf is sterk geworteld in familietraditie: Federico Nannetti groeide op met de wijngaarden en nam later het roer over van eerdere generaties, waarbij hij klassieke kennis combineert met moderne wijnbouwtechnieken. De druiven worden met de hand geoogst en verwerkt met aandacht voor natuurlijke fermentatie en zorgvuldige rijping.
Castelli Martinozzi produceert vooral Sangiovese-wijnen, waaronder de Brunello di Montalcino en Rosso di Montalcino, met respect voor de strenge DOCG-regelgeving en met een focus op elegantie, structuur en bewaarpotentieel. Hun wijnen weerspiegelen de unieke terroir van Montalcino en de passie van een familie die zich inzet voor kwaliteitswijn.
Wijn informatie
| Kleur | Granaat rood |
|---|---|
| Geur | Aards, Rood fruit, Rozemarijn, Vanille |
| Smaak | Complex, Robuust, Rood fruit, Vanille |
| Land | |
| Regio | Toscana |
| Producent | |
| Profiel | Krachtig & Kruidig |
| Druivensoort | Sangiovese |
| Combineer met | Charcuterie, Gevogelte, Lamsvlees, Rundvlees |
| Biologisch | |
| Houtlagering | |
| Eenheid | 0,75 |