Di Sipio ‘Collinebianche’ Bianco delle Colline Teatine 2024

14,50 per fles

Beschrijving

Wijnhuis Di Sipio, gelegen in het hart van de Abruzzen, eert traditie maar experimenteert ook met druivenrassen uit andere Italiaanse regio’s voor extra diepgang. Het klassieke wijnhuis beschikt over moderne kelders en apparatuur die frisheid optimaal behouden. Eigen wijngaarden, trots en vakmanschap resulteren in levendige, speelse wijnen vol verrassingen.

Deze strogele wijn combineert drie regionale druivensoorten. De vettige textuur wordt uitgedaagd door frisse zuren. Geuren van witte bloemen, vers gemaaid gras en citrus leiden naar een volle, explosieve smaak met een langdurige, nagalmende afdronk. Werkelijk prachtig.

Wijn informatie

Kleur

Stro geel

Geur

Aromatisch, Bloesem, Mineraal, Vers gras, Zacht

Smaak

Frisse zuren, Lange afdronk, Mineralen, Rijk, Zacht

Land

Regio

Abruzze

Producent

Profiel

Elegant & Complex

Druivensoort

Falanghina, Pecorino, Trebbiano

Combineer met

Aperitief, Charcuterie, Geroosterde groenten, Magere vis, Pasta, Vegetarische gerechten

Biologisch

Houtlagering

Eenheid

0,75