Vincent Royet Bourgogne ‘Côtes du Couchois’ 2023
€24,95 per fles
Onze ‘Côtes du Couchois’ 2023 is een representatieve en charmante rode Bourgogne uit het zuidelijke deel van de regio. Deze wijn laat duidelijk zien waarom Côtes du Couchois steeds meer aandacht krijgt: hij combineert terroirexpressie met een toegankelijk karakter en een zeer aantrekkelijke prijs-kwaliteitverhouding. In het glas toont hij een diepe robijnrode kleur. De geur is uitnodigend met aroma’s van rijpe rode bessen, kersen en subtiele kruidige accenten, aangevuld met lichte aardse en florale tonen.
Beschrijving
De Côtes du Couchois bevindt zich in het zuiden van de Bourgogne en ligt strategisch tussen twee gerenommeerde wijngebieden. Direct ten noorden begint de Côte de Beaune, met iconische dorpen zoals Meursault, terwijl in het zuiden Maranges ligt, vaak beschouwd als de schakel tussen de Côte de Beaune en de Côte Chalonnaise. Hierdoor ligt Côtes du Couchois net buiten de meest prestigieuze en kostbare kerngebieden van de Bourgogne.
Deze ligging is precies wat het gebied zo aantrekkelijk maakt. De wijngaarden liggen op hellingen met kalkrijke bodems en profiteren van een gunstig microklimaat rond het Château de Couches. De natuurlijke omstandigheden zijn sterk vergelijkbaar met die van de bekendere appellaties, maar zonder de druk van internationale faam. Dat biedt wijnmakers de ruimte om wijnen te produceren met zuiverheid, frisheid en duidelijke terroirexpressie tegen een veel toegankelijkere prijs.
Voor liefhebbers van Bourgogne die finesse, authenticiteit en karakter zoeken zonder het bijbehorende prestigeprijskaartje, vormt Côtes du Couchois een bijzonder interessant en betaalbaar alternatief.
Wijn informatie
| Producent | |
|---|---|
| Land | |
| Regio | Bourgogne |
| Kleur | Robijn rood |
| Geur | Aards, Complex, Frisse zuren, Kersen, Kruidig, Rode bessen |
| Smaak | Elegant, Frisse zuren, Gedroogde kruiden, Rode kers, Soepele tannines |
| Profiel | Elegant & Complex |
| Druivensoort | Pinot-Noir |
| Combineer met | Charcuterie, Gevogelte, Lamsvlees, Milde kaas, Milde pasta, Roast |
| Biologisch | |
| Houtlagering | |
| Eenheid | 0,75 |